Fisken är här. Äntligen!

När vi började planera för vår butik i oktober 2010 så var det för att sälja torkad fisk från Filippinerna: Tuyo, Bulad, Buwad, Daing (kär fisk har många namn). I mars 2011 öppnade vi butiken med specialiteter från Filippinerna (och andra länder i Asien) men tyvärr kunde vi inte erbjuda torkad salt fisk.

Sedan dess har jakten på någon som kan leverera Tuyo pågått. Nu är den äntligen över och vi är stolta och glada över att vi kan sälja riktig Filippinsk torkad fisk i Sverige!

Till att börja med erbjuder vi Torkad sill (salt tunsoy), Torkad Nemipterid (salt Besugo) och Slipmouth (sapsap).

Välkommen med din beställning … sarap!

Torkad sill: Salted Tunsoy.

Salt Besugo.

Sapsap.

Riktig Tuyo från Filippinerna som du kan få vart som helst i Sverige.

 

%d bloggare gillar detta: