Gamla godingar

Bagoong

Tyvärr har vi varit utan Bagoong ett tag. Trassel med exportlicenserna för företaget som tillverkar Bagoong har gjort det svårt att få tag på. Nu har vi dock äntligen produkten åter i lager. Det är en lite annan sort den här gången men vi har smakat och den smakar faktiskt riktigt bra, lite mindre salt. Dessutom innehåller den inget monosodiumglutamat och det är en fördel enligt somliga.

För den som inte vet så är Bagoong en slags pastej gjord på saltade räkor (det kan vara fisk också men i den här burken är det räkor). Används som tillbehör och smaksättare, till exempel till grön mango, fisk eller bara som det är till ris.

Bagoong från Filippinerna.

Philippine Golden Harvest, Bagoong

 

Polvoron

Pinipig Polvoron, direkt från Goldilocks. Det här är polvoron med riskrisp. Polvoron är en ganska hård, söt kaka eller skorpa som smular lika mycket som den smakar gott.

Goldilocks Pinipig Polvoron

Etiketter: ,
%d bloggare gillar detta: