Archive for mars, 2012

mars 28, 2012

Speciell filippinsk mat

Många filippinska matdiskussioner brukar ta vägen om bulad (torkad salt fisk) över till balut (kokt ägg med kyckling i). Det kan förstås verka magstarkt för en svensk men det är bara toppen av ett isberg. Bloggen ”CC Food Travel” listar tio ätbara saker du måste prova när du är på Filippinerna. Balut är en sak men i sällskap med grodor, maskar och insekter framstår det som ett ganska vettigt alternativ.

Tio rätter du måste prova i Filippinerna (på engelska).

Annonser
mars 24, 2012

Filippinsk mat, nya varor

Vi har inte bara fyllt på lagret med gamla favoriter, vi har även fått in lite nytt. Här är några exempel:

Mangojuice

Luzona mangojuice, nu i enlitersförpackning.

Eskinol Facial Cleanser

Ansiktsrengöring från Eskinol, inte mat men från Filippinerna.

Knorr Liquid Seasoning

Smaktillsats från Knorr.

 

Mer i butiken på nätet, välkommen.

mars 20, 2012

400 kilo asiatisk mat

Vi har tagit emot en ny sändning mat och fyller på lagret. Många gamla favoriter finns nu återigen i lager och senast till helgen kommer vi att presentera några ytterligare nyheter.

Här är några exempel på sådant som vi åter har i lager:

Goldilocks Polvoron Classic

 

Flera sorter Lucky Me! Supreme, till exempel Sothangon

 

Räkchips från Hanami

 

Mangojuice från Luzona

 

Välkommen

 

mars 9, 2012

850 ton färsk mango per dag

Profood corporation kan processa 850 ton färsk mango per dag, det blir 120 ton mangopuré vilket bör räcka för att göra den mest mangosugne nöjd. Här en film om hur de tillverkar torkad mango och mangojuice.

Den som inte vill torka sin mango själv kan köpa den från butiken: Torkad mango från Filippinerna. Eller juice.

Etiketter: , ,
mars 9, 2012

Filippinska kvinnor i topposition

Idag släpptes revisions- och konsultföretaget Grant Thornton’s International Business Report. Över 12 000 privatägda och noterade företag i 40 länder har undersökts och en aspekt är hur jämställda företagen är. Sverige har inte så mycket att komma med utan hamnar på en 25:e plats när det gäller kvinnor i företagsledning. År 2004 var andelen kvinnor i högsta ledningen 18 procent och har sedan dess aldrig legat över 2 7% (år 2011). I år går det inte längre framåt utan andelen minskar istället till 23 %.

På Filippinerna däremot har andelen kvinnor i högsta ledningen ökat från 35 % förra året till 39 % i år. Det placerar Filippinerna på en hedrande delad andraplats på listan. Först kommer Ryssland med 46 % kvinnor i högsta ledningen och därefter följer Botswana, Thailand och Fillippinerna – alla på 39 %.